İçeriğe geç
NAZ-AŞ YEMEK

Hizmetlerimiz

Yerinde Mutfak İşletmeciliği

Kurumunuzun mutfağını ekibimizle birlikte işletiyoruz.

Yerinde Mutfak İşletmeciliği

Mutfağı bulunan kurumlarda üretim, personel, satın alma ve hijyen yönetimini üstlenerek anahtar teslim işletme hizmeti veriyoruz.

  • Personel ve vardiya yönetimi
  • Satın alma ve stok kontrolü
  • HACCP uyumlu hijyen planı
  • Aylık raporlama

Nasıl çalışırız

İlk görüşmeden düzenli servise beş adım

Süreci baştan netleştiriyor, deneme servisiyle beklentileri birlikte doğruluyoruz.

  1. 1

    Keşif ve ihtiyaç analizi

    Öğün sayısı, vardiya düzeni, mekân ve bütçe birlikte değerlendirilir.

  2. 2

    Menü ve teklif

    Diyetisyen desteğiyle hazırlanan örnek menü ve şeffaf fiyat teklifi sunulur.

  3. 3

    Deneme servisi

    Sözleşme öncesi tadım ve deneme servisi ile beklentiler netleştirilir.

  4. 4

    Üretim ve teslimat

    ISO 22000 ve HACCP kurallarına uygun üretim, planlı saatlerde teslimat.

  5. 5

    Takip ve raporlama

    Memnuniyet ölçümü, numune saklama ve aylık raporlarla süreç izlenir.

Kurumunuz için örnek menü ve fiyat teklifi hazırlayalım

Öğün sayınızı ve vardiya düzeninizi paylaşın; bir iş günü içinde dönüş yapalım, dilerseniz deneme servisi planlayalım.